中華そば 勝本

中華そば 勝本

所在地
東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F
電話
非公開
営業時間
11:00-21:45/日曜11:00-17:45
定休日
無休
駐車場
近くにコインパーキング有り

2015年3月14日オープン。店主は京都のホテルでフレンチの総料理長を務めた人物。もっと手軽に料理を楽しんでほしいということでラーメン店を開いたのだそうです。その後2016年2月に「神田勝本@神保町」、2018年12月に「銀座八五@東銀座」をオープンさせました。背中合わせにカウンターが並ぶ落ち着いた雰囲気の店内。熱々のおしぼりが出されるのが嬉しいですね。券売機の横には紙エプロンもあります。