所在地

東京都渋谷区代々木1-32-10

電話

03-6300-0741

営業時間

11:00-翌2:00

定休日

無休

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

學金らーめん(塩)

価格

￥1000

訪問日

2026/1/16

店名を冠したメニュー。塩と醤油があります。強火で炊かれたスープで丼の底には粉状になった豚骨が沈んでいます。一定の濃厚さはありつつも臭みもなく飲みやすい。塩にしましたが醤油色しているようにも見えます。タレの味が優しいようにも感じましたが、一般的な九州系ラーメンとそれ程遜色ないですね。ちょっと油分が多いのだけ気になりました。麺は極細まではいかないくらいの細麺。普通でオーダーしましたが伸びにくい麺ですね。平塚の製麺業者の麻生の麺のようです。具材はペラペラのバラチャーシュー、角煮、味玉、メンマ、きくらげ、海苔、ねぎ。卓上には紅生姜、高菜、生ニンニクとクラッシャー等がセットされています。