2007年6月8日オープン。エリア屈指の人気店です。かつては川越鴨田店や上福岡にも系列店がありましたが現在はこちらのみのようです。車でないと訪問は困難な場所ですが、カウンター、テーブル、座敷合わせ34席と広々なのでファミリー客も入りやすいですね。
比内地鶏や名古屋コーチンを使用したスープに、地元川越の松本醤油商店はつかり醤油を使用しているそうです。ブランド鶏と醤油という、既視感を覚えるような構成ではありますが高い完成度でまとまっていると思います。1つ特徴を上げるとしたら醤油ですね。再仕込醤油で旨味や風味が強い上甘みも感じられます。麺は加水率が低めの中細ストレート。豚鶏の2種のチャーシューなど、細部までこの系統でお馴染みの内容。