純すみ系出身店などは定期的に訪問しているけど、すみれに限ってはかなり久々です。しかしデフォルトで¥1300とはなかなか。ラードが膜を張った熱々濃厚なスープは流石といったところだけど、以前よりちょっと大人しくなったかな?スパイシー感とか。特に生姜はもっと主張してほしい。あとはひき肉が少ないので肉の旨味も乏しいなぁ。まあ温度低下とともに何となく舌に馴染んではくるけどね。麺はぷりぷりの中太縮れ麺でかん水の香りが強い。そう言えば西山製麺に変わってからは初かも。そしてなぜかワンタンが乗っている。滑らかな皮なので柔らかめかと思ったら噛むともっちり。餡は少なめ。話は変わるけど、今日は(昨日もですが)ぴあアリーナMMで開催の「東北ライブハウス大作戦”LIFE"」の直前に訪問しました。ELLEGARDENの細美武士さんが発起人というイベントですが、BRAHMANのTOSHI-LOWさんをはじめ3.11以降東北や金沢など被災地に向けた活動を続けているバンドマン達がいて、でもまだまだ復興は道半ばという状況なんですね。家族を亡くされた方や家が流された方、原発で作業をされている方などもたくさんいて、少しずつ前へ進みながらも忘れちゃいけないことがあるんだと。また日本は自然災害の多い国なので次は自分に降りかかるかもしれない。なので誰かが困っていたら助けに行こう、そしてそういう考えを行動に起こすことの大切さを学びました。ライブは3/10:ELLEGARDEN、マキシマム ザ ホルモン、10-FEET、3/11:BRAHMAN、MAN WITH A MISSION、SUPER BEAVERというとんでもない顔ぶれです。