らぁ麺トラットリア(移転)

らぁ麺トラットリア(移転)

所在地
東京都立川市柴崎町3-6-2アレアレア3Fラーメンスクエア内
電話
無し
営業時間
11:00-24:00(23:30LO)
定休日
無休
駐車場
有り

店主はもともとイタリアンシェフであった石塚和夫氏。TV番組で佐野実氏に指導を受け、渋谷に「ラーメン道」をオープンさせ、その後川崎に移転した後、2007年10月年にここ立川ラーメンスクエア内に出店しました。イタリアンとラーメンの融合を実現させています。