せたが屋
- 所在地
- 東京都世田谷区野沢2-1-12
- 電話
- 03-3418-6938
- 営業時間
- 18:00-3:00
- 定休日
- 火曜(祝日の場合は翌日)
- 駐車場
- 無し
2000年10月オープン。環七ラーメンを代表する有名店です。店主はメディアにも登場機会の多い前島司さん。ラーメンって夜中に食べたくなることがあるけど、あっさり系のラーメン店で深夜営業しているとこってなかなか無いので結構通いましたよ。カウンターにはガツン汁という魚介の旨味を抽出した醤油ダレが置かれ、自分の好みの濃さに調節できます。
2000年10月オープン。環七ラーメンを代表する有名店です。店主はメディアにも登場機会の多い前島司さん。ラーメンって夜中に食べたくなることがあるけど、あっさり系のラーメン店で深夜営業しているとこってなかなか無いので結構通いましたよ。カウンターにはガツン汁という魚介の旨味を抽出した醤油ダレが置かれ、自分の好みの濃さに調節できます。