2003年10月オープン。目立った看板もなく、何気なく通ったらラーメン屋だとは解らずスルーしてしまいそうです。外堀通り沿い、市ヶ谷駅と飯田橋駅の間にあります。
オープン当初は極限まで濃度を高くしたドロドロしたスープで話題でしたが、いつの間にか変わっちゃったみたいです。濃度に関しては一般的な味噌ラーメンと比べても驚くほど濃いといったことはなく、背脂によるこってり感が出ています。非常に美味しいけど大きな個性は感じられなかったかな。
