所在地

埼玉県さいたま市緑区大字大門3710 イオンモール浦和美園 フードコート内 3F

電話

048-878-4639

営業時間

10:00-22:00(LO 21:30)

定休日

無休

駐車場

有り

注文品

焦がし海老つけ麺

価格

￥650

訪問日

2010/4/29

麺はデフォルトで300gとなかなかのボリュームがあります。もっちりした麺でそこまで強さはない程良い食感。それに合わせてかつけ汁も低粘度で比較的さらっとしたタイプ。豚骨ベースに魚介等の乾物系のダシも効いていますが、海老の粉末と海老油が主張していて、最近ありふれているつけ麺の味と差別化が図られています。