店主は元祖一条流がんこの直系の福福出身だそうです。周辺道路拡張のため休業していましたが2006年11月にリニューアルオープンしました。
塩味と醤油味を合わせたメニュー。糸唐辛子を使って見た目がおしゃれですね。鶏の出汁にがんこ系らしくしょっぱさもありキレがあります。麺はしゃっきりした細麺。薄くスライスされた大判のチャーシューも美味。
